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Guest book | Submit a review for St. Hubertusbaude Café-Restaurant
from 13 July 2010 by zehgeher
Durch Bekannte bin ich in die "St. Hubertusbaude" am 10.07.2010 eingeladen worden. Zufälligerweise war gerade an dem Tag Neueröffnung wegen eines Inhaberwechsels. Vor ziemlich genau sechs Monaten war ich schon einmal dort und hatte keine guten Erinnerungen daran, vor allem die Inneneinrichtung war katastrophal und überladen: an den Wänden - ungelogen! - Hunderte von Geweihen in allen Größen, Bilder von Hirschen, Lampen mit Geweihen (sieht aus wie eine Szene aus "Die Vögel" - igitt!) und an allen Ecken Kupferdekoration, kam mir insgesamt vor wie in einer Messie-Wohnung im 19. Jahrhundert. Der neue Besitzer ist ca. 30 Jahre jünger als der Vorgänger, was sich bereits jetzt in einer freundlicheren Ausstattung für alle Altersklassen bemerkbar macht und wohl noch weiter machen wird - bisher allerdings fast nur im Außenbereich. Der Außenbereich/Biergarten ist aber ein absolutes Juwel, was mir beim ersten Besuch (im Winter) natürlich nicht aufgefallen ist. Nach kurzem "Schwätzchen" mit dem neuen Besitzer hier eine kurze Liste, was vor der Neueröffnung bereits verbessert wurde: • neue Rational-Küchengeräte (wow, die sind nicht billig, aber top - habe geschäftlich mit denen zu tun!), die bisherige Kücheneinrichtung stammte wohl noch aus den 70er Jahren ... ein kurzer ungläubiger Blick in den gut versteckten Müllcontainer, und ich konnte das voll und ganz bestätigen! • Spülvollautomat für Geschirr - kaum zu glauben, aber bisher wurde dort ausschließlich von Hand gespült. • neuer Kaffeevollautomat, auch für Cappuccino und Heiße Schokolade geeignet (bisher ebenfalls Handarbeit) • neue "alternative Bestuhlung" im Biergarten (Details s.u.) • neue Tassen und Gläser • Brauereiwechsel zu Wernesgrüner, dadurch in versc Der für meine Begriffe riesengroße Biergarten (geschätzt: 300 Plätze) mit zwei unterschiedlichen Bestuhlungen (wo sonst gibt es das denn bitte?): • Holzklappstühle (ohne Armlehne) und -tische im gehobenen Biergartenlook, erzeugt eine besonders für jüngere Besuchergruppen sehr gemütliche Atmosphäre. • Plastikstühle (mit Armlehne) und -tische, besonders für ältere Leute, die auf den Holzstreben der Klappstühle nicht so gut bzw. lange sitzen können, optisch allerdings bestenfalls "geschmacksneutral". Nach weiterem "Schwätzchen" mit dem neuen Besitzer noch ein kurzer Ausblick: • Sonnenschirme sind bereits reichlich vorhanden, wenn auch z.T. ein wenig verschmutzt (Farbe: weiß), diese werden aber innerhalb der nächsten zwei Wochen komplett durch neue (grüne) ersetzt. • der Austausch betrifft auch das Geschirr, das wirklich nicht mehr viel hermacht. Laut Besitzer hätte dieser Austausch auch bereits erfolgen sollen, allerdings hat die WM und das (relativ, ich weiß!) gute Abschneiden Deutschlands wohl dazu geführt, dass die Brauereien ihr neues Geschirr lieber auf die Fanmeilen statt in die Hubertusbaude Gaststätten geschafft haben - toll, Jogi, vielen Dank! ;-) • Eine Behindertentoilette muss laut Gesetz zwingend her, wodurch nun das Geld an anderer Stelle kurzfristig eingespart werden muss. • Ein Kinderspielplatz wird dadurch frühestens im kommenden Jahr für einen Minizoo mit drei deplatzierten Ziegen gebaut werden, die leider sowieso nicht "streicheltauglich" sind, das wäre also kein großer Verlust. Außerdem: wer will denn beim Essen das Gemecker hören, das nervt doch beim Autofahren schon so! :-) Im Ernst: die Ziegen sind übrigens weit genug von den Tischen entfernt und schauen/meckern einem nicht auf den Teller! Das Essen hat ca. 30 Minuten gedauert: vielleicht nicht top, aber meines Erachtens durchaus zumutbar (die Getränke waren übrigens sehr schnell am Tisch!), vor allem wegen der Neueröffnung und eines dadurch sicherlich höheren Andrangs. Einhellige Meinung am Tisch: lecker wars - ob Grillfleisch (war als "Tagesangebot" dann auch noch günstiger als in der Karte ausgewiesen, hehe!), Salat oder Eis! Daher von mir hier eine klare Empfehlung, auch und besonders für diejenigen, die bereits früher dort waren und enttäuscht wurden: Hier versucht der neue Besitzer - Herr Gnatz - ganz offensichtlich, vieles zu erneuern und verbessern, um aus einem ziemlich altbackenen Seniorentreff einen Biergarten mit Atmosphäre zu machen, in dem wirklich alle Altersklassen sich auch nebeneinander wohlfühlen!
from 15 June 2009 by Anette
Meiner Ansicht nach ist das Lokal gemütlich und die Bedienung ist freundlich. Bei unserem Besuch im Restaurant haben wir gar nicht auf unsere Bestellungen gewartet. Eigentlich haben wir nur Kaffee und Kuchen bestellt, deshalb kann ich keine Meinung für die Speisen äußern. Doch alles, was an den anderen Tischen vorgesetzt wurde sah lecker aus.
from 29 April 2009 by donnerhall
Leider ein totaler Reinfall!!! 50 Minuten Wartezeit, auf (Kantinen)-fraß übelster Sorte!!! Wir kennen das Restaurant St. Hubertus Baude schon sehr lange. So hatten wir uns auch gedacht, mit unserer Oma, am Ostermontag dort einzukehren. Der Tisch wurde telefonisch bestellt. Und dies klappte auch sehr gut! Leider das einzige, was klappte!!! Der Tisch war mit einer Karte mitunseren Namen und der Gewünschten Uhrzeit versehen. Die Getränke und Spisen wurden aufgegeben. Wir wollten alle eine Suppe und anschließßend einen Hauptgang. Bestellt wurden zwei Hühnersuppen und nachdem es meine gewünschte Suppe nicht gab, eine Tomatensuppe. Um es kurz zu machen: Hühnersuppe viel zu salzig und die Tomatensuppe war kalt und auch nicht grade besonders! Wir hatten die Hoffnung, das es jetzt nur besser werden könnte, aber weit gefehlt!!!! 50 Minuten haben wir auch unser Hauptgericht gewartet!!!!!!!!! Wäre nicht meine über 90 Jahre alte Oma mit uns, wir wären schon lange weg gewesen!!!!!!!!!!! Und nun zum Essen: Meine Oma und meine Frau haben Wild gegessen. Dazu folgendes: Zwei sehr kleine Scheiben Wild, ertränkt in einer Fertigsauce!!! Dazu zwei Beilagen aus der Dose!!! Und dies dann für 17 Euro pro Portion!!! GRAUENHAFT und dafür ein völlig überzogener Preis!!!! (Jede drittklassige Kantine macht das besser!). Ich hatte ein Schnitzel nach Wienerart. Eigentlich kann man (so dachte ich), hier nicht viel verkehrt machen! Aber: Das Schnitzel war klein und Dick! Und die Panade war nur am Rand richtig goldbraun! Ich hätte dann doch lieber 60 Minuten warten sollen:-((( Die gewünschten Pommes waren in Ordung, obwohl es keine Mayonaise gab! Einfach aus;-), wie der Ober sagte! Preis/Leistung: Für 13 Euro, einfach zu viel! Dann gebe ich lieber ein paar Euro mehr aus, und habe ein richtiges Wienerschnitzel!!! WIR WAREN SATT!! AUCH OHNE ESSEN!! Und mußten uns auch unsere Beschwerde beim Ober noch anhören, das man nicht mit Gästen (oder sagen wir mal mit 20+ Gästen), gerechnet hat. Und dies Ostermontag und auf Bestellung???? Das allerbeste kommt aber noch: Für die lange Wartezeit, wurde uns noch eine große Spezi extra in Rechnung gestellt, die wir nie getrunken hatten!!!!!!!! Da wir meine Oma eingeladen hatten, haben wir dies erst zuhause bemerkt! Einige sagen jetzt vielleicht "selber Schuld", und ich sage dazu: in meinen Augen ist das ein Wort mit "B" am Anfang!!! Für uns jedenfalls niemals wieder St. Hubertus Baude!!!!!! Und wer es wirklich ausprobieren will, den gebe ich mal einen Tip: Fragen Sie einfach mal einen Gast, der rauskommt, nach seiner Meinung! An diesen Tag, haben trotz mehrer Ober, die Leute auf ein Stück Kuchen und Kaffee, mindestens 20 Minuten gewartet!!!!!!!!!!

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